ニグセ・ゲメダのコーヒービジネスへの旅は約27年前に始まった。農家の息子として育った彼は、農業の難しさとやりがいを知らないわけではなかった。わずか16歳で両親から土地を相続したニグセは、遠隔地でコーヒー栽培を始めた。高品質のコーヒーを生産していたにもかかわらず、農園が孤立していたため、豆の輸送は大きなハードルだった。ニグセは成功を決意し、ロバやラバにコーヒーを積み、長距離を歩いて地元の市場で販売した。ビジネスが成長するにつれ、ニグセは農園を拡大し、地域の小規模農家からウェットコーヒーを購入するようになった。2020年、ニグセはエチオピア・カップ・オブ・エクセレンス（COE）コンテストに参加した。1,400を超えるエントリーの中から、ニグセのカラモ・ケベレ産コーヒーが、エチオピアにおけるCOE史上最高得点となる91.04という記録的なスコアで1位に輝いた。このコーヒーは1kgあたり408ドルでオークションにかけられ、国際的な注目を集めた。この成功がニグセの転機となり、世界のコーヒー市場への扉が開かれ、彼は現地供給から直接輸出へとシフトすることができた。カラモ・コーヒー・エクスポートは現在、エチオピア産の高級アラビカコーヒーの輸出に特化している。カラモ・コーヒー・エクスポートは現在、エチオピアの高級アラビカコーヒーの輸出に特化している。同社の事業には、シダマ地域の広大な農園と地元の小規模農家との提携が含まれる。標高2,380メートルの高地に位置する旗艦農園カラモは、複雑でゆっくりと熟成するコーヒーを生産することで知られ、COEコンペティションでトップの座を獲得した。品質へのこだわりは、厳格な選別工程と収穫後6時間以内の迅速なチェリー処理に反映されている。

原産地 / エチオピア

産地 / シダモ、ベンサ

農園 / ニグセ・ゲメダ

品種 / 74158

標高 / 2150-2350m

製法 / ナチュラル

テイスティングノート / ワイン、ピーチ、アルコール

内容量 / 100g

Niguse Gemeda’s journey into the coffee business began nearly 27 years ago. Growing up as the son of a farmer, he was no stranger to the challenges and rewards of agriculture. At just 16 years old, Niguse inherited land from his parents and began cultivating coffee in a remote area. Despite producing high-quality coffee, transporting the beans was a significant hurdle due to the farm’s isolated location. Determined to succeed, Niguse would load his coffee onto donkeys and mules, walking long distances to sell it in local markets. For a decade, this tireless effort laid the foundation for what would become a thriving coffee enterprise.As his business grew, Niguse expanded his farms and began purchasing wet coffee from small-scale farmers in his community. However, selling to local exporters at low prices posed a significant challenge, especially with the Ethiopian Commodity Exchange (ECX) controlling the market and limiting the benefits for farmers.In 2020, a transformative opportunity arrived when Niguse participated in the Ethiopian Cup of Excellence (COE) competition. Out of over 1,400 entries, Niguse’s coffee from Karamo Kebele took first place with a record-breaking score of 91.04, the highest in COE’s history in Ethiopia. The coffee was auctioned at $408 per kilogram, attracting international attention. This success marked a turning point for Niguse, opening doors to the global coffee market and allowing him to shift from local supply to direct exports.Karamo Coffee Export now specializes in exporting premium Ethiopian Arabica coffee. The company’s operations include extensive farms in the Sidama region and partnerships with local small-scale farmers. With five processing sites in different locations, the company ensures quality at every step, from sourcing fresh red cherries to sun-drying and packaging them for export.The flagship farm, Karamo, situated at a high altitude of 2,380 meters, is known for producing complex, slow-maturing coffee that earned the top spot at the COE competition. The company’s commitment to quality is reflected in its rigorous sorting process and swift processing of cherries within six hours of harvesting.

Origin＿Ethiopia

Region＿ Sidamo, Bensa

Farm＿Nigusse Gemeda

Variety＿74158

Altitude＿2150-2350 masl

Proc.＿Natural

Roasting_Filter　Sweetness_4　Acidity_2　Flavor_4　Body_4

Tasting notes : winey, peach, alcoholic