ETHICUS 58

錫の特性

錫は、金・銀に次ぐ高価な金属。加熱して溶け出す温度は低く

およそ摂氏230度で溶解します。

金属にはそれぞれ固有の「香り」があります。

錫がもつ甘くフルーティな芳香は

飲み物の味を引き立てると愛好されています。

古来、錫には水を浄化する作用があると考えられており

注ぐだけで飲み物の味を変化させる

不思議なチカラも持っているといいます。

酸味の強い液体はまろやかに変化します。

未抽出や過抽出の特徴である舌で感じる刺激も和らぎます。

さらにはコクが増して注いだ瞬間に味が変わり

香りが豊かになります。

味を変化させることに加え滅菌性の高さも錫の特製のひとつ。

錫を入れた水は腐らないといわれています。

設計の要点

1. 58°の鋭角な形状が、リブの効果を１００％発揮します。

2.通常のドリッパーよりも深さがあるため、厚い層を形成します。

3. 12本のリブを交互に設置し、中心のみ重なるよう設計。

4. リブを途中で切ることで、抽出効率を極めて高く設計しました。

5.錫の特性によって抽出温度の減少が少なくなります。

素材

錫/ 日本製

錫の特性と商品についてご理解頂きたいこと

融点が230度と非常に低い金属です。

そのため抽出時に本体が高温になります。

火傷や怪我には十分に注意してご使用ください。

サイズ・重量

Φ102×H73mm×底面Φ22mm　約330g

保証について

破損・品質上の問題があった場合、

永久に保証させていただきます。

ご配送の場合はお手数ですが、

着払いにてETHICUSにお送りください。

（現在予約販売のみとさせていただきます。）

MAKINAGI @makinagi8

京都芸術大学卒業。京都にて錫職人として7年間の修行を経た後、故郷静岡にてMAKINAGIを開業。錫の魅力を広めるため掛川に工房を構え、日本で数少ない伝統技法ロクロによって錫製品を削り出す。酒器や花器をはじめ、アクセサリーや仏具などを製作するほか、錫を用いたアートワークの制作を手掛ける。